四季豆肥牛卷的做法 四季豆肥牛卷怎么做

“今天要做面包，为了节省时间，就做一道简单的快手菜吧～”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四季豆肥牛卷的做法步骤

• 1、四季豆去筋，洗净后沥水。

• 2、四季豆斜刀切丝。

• 3、肥牛卷提前15分钟左右取出解冻。

• 4、锅加热后倒入一大勺色拉油；待油温上升后，倒入四季豆丝煸炒；四季豆变软时，加入黄豆酱翻炒入味后盛出。

• 5、在锅内重新倒入一大勺色拉油加热；油温上来后，放入肥牛卷，同时放入少量的净水。

• 6、等肥牛卷变色后，加入黑胡椒酱翻炒入味即可。

• 7、炒好的肥牛卷装入盘中样，四季豆围成一圈。