金针肥牛卷的做法 年夜饭----金针肥牛卷 金针肥牛卷怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金针肥牛卷的做法步骤
1、肥牛卷室温化软。金针菇洗净去根。
2、肥牛卷展开。金针菇撕成小块。
3、用肉卷把金针菇卷起来。备用。
4、锅内放底油。葱姜爆香。
5、加入蚝油,生抽。火锅底料。
6、加少量水。
7、加入料酒。
8、加入盐,鸡精。胡椒粉。
9、大火烧开。烧5分钟入味。小火收汁,汤汁浓稠出锅。
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