上汤红豆苗的做法 上汤红豆苗怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

上汤红豆苗的做法步骤

• 1、材料、配料备好。

• 2、皮蛋去壳切成碎粒，蒜剁成茸备用。

• 3、红豆苗洗净，沥干水份待用。

• 4、锅下油烧热爆香蒜茸。

• 5、倒入碎皮蛋炒香。

• 6、加入适量的清水。

• 7、汤烧开煮至汤色变白时，放入红豆苗。

• 8、放入适量的盐和鸡清，红豆苗煮软即可。