虾皮烧油菜的做法 【虾皮烧油菜】 虾皮烧油菜怎么做

“虾皮补钙大家都知道，油菜在蔬菜中也是钙含量很高的蔬菜之一
两种搭配起来，一道很鲜美的素菜，而且还补钙。再配以木耳，既增加营养又使得菜品颜色更加丰富，更加好看”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮烧油菜的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、热锅凉油炒香葱花

• 3、倒入虾皮炒香

• 4、倒入油菜翻炒变软

• 5、加小半碗水和蚝油适量还有木耳，略微烧一会加一点点盐和鸡精即可

• 6、成品

小窍门

提示：虾皮很咸，注意盐基本可以不加
加水不需太多，烧制不需太久不然油菜太软了不好吃