韭菜虾皮酿油豆泡的做法 韭菜虾皮酿油豆泡怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

韭菜虾皮酿油豆泡的做法步骤

• 1、准备好食材，韭菜洗干净，晾干水分。

• 2、韭菜切碎，蛋炒熟切碎，加入虾皮。

• 3、根据自己口味加入油、盐、蚝油、生抽、红薯粉少量（煎煮时不会散出来）搅拌好。

• 4、油豆泡侧面用小刀划开口备用。

• 5、将调好的料用小勺装入油豆泡。

• 6、不粘锅放油，将装好韭菜的油豆泡口朝下摆放好，开火煎几分钟，再放入少许清水煮几分钟。

• 7、鲜、香、酥脆的韭菜虾皮酿油豆泡就好了。