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红烧香菇鸡翅的做法 红烧香菇鸡翅怎么做

红烧香菇鸡翅的做法 红烧香菇鸡翅怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅 (8个)
  • 香菇 (250克)
辅料
  • 白糖 (1勺)
  • 酱油 (1汤匙)
  • (1勺)
  • (1棵)
  • (1块)
  • (4块)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧香菇鸡翅的做法步骤

  • 红烧香菇鸡翅的做法 红烧香菇鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅洗净,在背上用刀划两下以便入味,用热水焯一下,捞出放凉。

  • 红烧香菇鸡翅的做法 红烧香菇鸡翅怎么做 第3张

    2、香菇洗净,在中间切开分两块,用热水焯一下,捞出放凉。

  • 红烧香菇鸡翅的做法 红烧香菇鸡翅怎么做 第4张

    3、锅烧热倒入油,放入葱姜蒜炒香,倒入鸡翅翻炒至鸡翅金黄。

  • 红烧香菇鸡翅的做法 红烧香菇鸡翅怎么做 第5张

    4、倒入香菇继续翻炒几下。

  • 红烧香菇鸡翅的做法 红烧香菇鸡翅怎么做 第6张

    5、倒入清水,莫过鸡翅,倒入盐,酱油,白糖,大火烧开,转小火慢炖。

  • 红烧香菇鸡翅的做法 红烧香菇鸡翅怎么做 第7张

    6、小火炖至汤汁快干时转大火快速翻炒,至汤汁收干,出锅即可~