蒜蓉炒丝瓜的做法 蒜蓉炒丝瓜怎么做

“咸鲜爽口。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉炒丝瓜的做法步骤

• 1、丝瓜2根。

• 2、去皮，洗一下。

• 3、切滚刀块。

• 4、姜丝，蒜蓉。

• 5、锅里适量油烧热，姜丝炒香。

• 6、倒入丝瓜，一勺儿开水。

• 7、盖上盖儿，焖煮两三分钟。

• 8、打开盖，适量盐，鸡精调味儿。

• 9、放上蒜蓉。

• 10、翻炒两下，关火盛出。

• 11、成品。

• 12、成品。