蒜瓣烧牛蛙的做法 蒜瓣烧牛蛙怎么做 飘香香 热菜 2.16W 大中小设置文字大小 “一直想吃牛蛙，但老公不怎么喜欢吃，今天终于买了，弄出味道还不错，吃得大汗淋漓的舒服。” 食材明细主料牛蛙 （4个）大蒜 （一碗）辅料自制豆瓣 （2勺）酱油 （适量）啤酒 （适量）老姜 （适量）干花椒 （适量）菜油 （适量）干辣椒 （适量）白糖 （适量）醋 （适量）大葱 （适量）麻辣 （口味）烧 （工艺）半小时 （耗时）未知 （难度）蒜瓣烧牛蛙的做法步骤1、辅料2、把杀好的牛蛙剁块3、大蒜备用4、葱切断备用5、锅里烧水把牛蛙过到水6、捞出控水7、锅里到油到八成熟。8、下蒜和姜，炒到蒜变色。9、下豆瓣，花椒，干辣椒，酱油少许翻炒在放白糖提色。10、然后下牛蛙，炒香。11、倒啤酒，啤酒要末过牛蛙。中火烧10分钟12、啤酒烧干后放醋糖少许，再放切好的葱断。13、完成装盘小窍门1用白糖上色时火不要太大。2牛蛙不怎么进味可以事先放点盐，但不要太多了，因为豆瓣本身就有盐味 TAG标签：蒜瓣烧牛蛙怎么做 蒜瓣烧牛蛙的做法步骤 蒜瓣 牛蛙 蒜瓣烧牛蛙怎么做好吃 蒜瓣烧牛蛙 蒜瓣烧牛蛙的家常做法 蒜瓣烧牛蛙的做法 蒜瓣烧牛蛙的最正宗做法 #
