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重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做

重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉 (700克)
  • 鸡公煲料 (100克)
  • 青辣椒 (几个)
  • 红辣椒 (几个)
  • 香菜 (一把)
  • 芹菜 (一颗)
  • 洋葱 (半颗)
  • 大蒜 (10个)
辅料
  • 开水 (淹没鸡)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 干辣椒 (几个)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

重庆鸡公煲的做法步骤

  • 重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做 第2张

    1、鸡肉700克准备、辣椒、洋葱、芹菜切段、鸡公煲料100克准备

  • 重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做 第3张

    2、用料把鸡肉腌制、时间越久越入味、我淹了一下午

  • 重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做 第4张

    3、锅内烧油、辣椒蒜瓣放入、

  • 重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做 第5张

    4、翻炒鸡肉

  • 重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做 第6张

    5、放料酒和生抽、翻炒一会、然后把除了香菜的蔬菜都放进去

  • 重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做 第7张

    6、然后放开水淹没鸡肉、中火20分钟、我家是铁锅所以水多、时间久、你们要是用砂锅、就直接稍微淹没然后20分钟就行

  • 重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做 第8张

    7、成品、我家刚般的新家、灯光太暗不好看、但是很好吃的。

小窍门

没啥注意的、很简单。