“炒黄豆瓣这道家常菜我们经常可在家里餐桌和菜馆看到它。因为它价格便宜,做法也简单,吃起来很清爽,消火,一年四季都可以吃到,它虽不是山珍海味,但其营养价值一点也不比名贵食材低哦。特别适合减肥的女性,也很适合生活节奏比较快的人,不出10分钟,就可以吃到香喷喷的美味哦😊”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
红烧豆瓣的做法步骤
1、好吃有嚼劲。
2、食材准备好。
3、植物油放大蒜粒煸香。
4、倒入黄豆瓣大火翻炒。
5、加入盐,过程中会出水,要将水分烧干。
6、加入红辣椒。
7、老抽、生抽、蚝油。
8、加入大蒜叶。
9、下饭菜哦😊
小窍门
一定要将黄豆瓣的水分烧干这样炒出来的豆瓣才好吃哦😊