腌白菜煮橡皮鱼的做法 腌白菜煮橡皮鱼怎么做

“橡皮鱼又称剥皮鱼、搭配腌白菜来做，好吃味道鲜美。。。
橡皮鱼有很大的食疗作用：可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、总之全身都是宝。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腌白菜煮橡皮鱼的做法步骤

• 1、食材：橡皮鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗切碎）

• 2、取平底锅倒油烧热，下入已洗净的橡皮鱼两面煎一下。

• 3、接着，合入切好的腌白菜，加适量的料酒。

• 4、加适量的清水煮开煮上4——5分钟。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味翻匀即成。