好吃的腊香豆角丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

腊香豆角丝这道美食所需要的食材主要为腊五花肉、长豆角、红椒。腊五花肉采用新鲜的五花肉精心腌制而成，不仅美味而又富有嚼劲，搭配上美味的长豆角经过高温的长时间的翻炒，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷，快来动手试一试吧。

主料

腊五花肉 ：200
长豆角 ：300

辅料

姜蒜 ：20
红椒 ：20
生抽 ：20ml
盐 ：3

具体步骤

1.豆角去茎洗净切丝、五花肉切丝、姜蒜切末、红椒切圈状

2.锅中放腊五花肉丝煸炒出油

3.下入姜蒜末炒香

4.加入豆角丝同炒

5.加入盐

6.小火慢煸至豆角丝至软后加入姜蒜末

7.加入红椒圈

8.淋入少许生抽

9.翻炒均匀即可

烹饪技巧

1、下入豆角丝后将火小一点，慢慢将豆角丝炒软炒熟。2、没有腊五花肉可以换成新鲜五花肉。3、辣椒随自己的喜好增减。