美味的沙茶酱烧小橡皮鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

沙茶酱烧小橡皮鱼顾名思义，作为一道营养价值丰富的美食，所需要的食材主要为小橡皮鱼、沙茶酱、葱段。小橡皮鱼作为鱼类的一种，肉质鲜嫩，味道鲜美，富含丰富的营养物质，搭配上沙茶酱以及葱段，经过高温的处理，美味而又营养。尝上一口，回味无穷。

主料

小橡皮鱼 ：670

辅料

盐 ：适量
姜片 ：适量
生抽 ：适量
沙茶酱 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量
葱段 ：适量

具体步骤

1.食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱

2.将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。

3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4.接着，下入洗净好的小橡皮鱼，加适量的料酒。

5.翻动一下。

6.然后，加适量的清水。

7.加适量的沙茶酱。

8.加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.调味煮开。

12.最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。