橡皮鱼煮豆腐的做法 橡皮鱼煮豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

橡皮鱼煮豆腐的做法步骤

• 1、食材：豆腐。

• 2、橡皮鱼（已洗净）。

• 3、蒜段。

• 4、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼，加点料酒翻动一下。

• 6、接着，合入豆腐，加一些水翻动一下煮开。

• 7、然后，加点盐、生抽、冰糖。

• 8、调味烧煮1分钟。

• 9、最后，搁入蒜段翻匀，即可。