麻辣猪头肉的做法 麻辣猪头肉怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣猪头肉的做法步骤

• 1、材料：熟猪头肉

• 2、花椒

• 3、干辣椒、葱段

• 4、将干辣椒用剪刀剪开，待用。

• 5、将熟猪头肉放在案板上切成片，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。

• 7、接着，下入切好的熟猪头肉，加点生抽翻炒翻炒。

• 8、然后，加点盐、鸡精。

• 9、调味炒匀，搁入葱段，即成。

• 10、出锅，装盘。