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麻辣龙虾尾的做法 麻辣龙虾尾(意外发现的美味吃法) 麻辣龙虾尾怎么做

麻辣龙虾尾的做法 麻辣龙虾尾(意外发现的美味吃法) 麻辣龙虾尾怎么做

请朋友来家吃饭v朋友特别能吃辣。特意做的。剩了点放在冰箱里。第二天吃居然意外好吃

食材明细

主料
  • 龙虾尾 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 泰椒 (适量)
  • 麻椒 (适量)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 味素 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

麻辣龙虾尾的做法步骤

  • 麻辣龙虾尾的做法 麻辣龙虾尾(意外发现的美味吃法) 麻辣龙虾尾怎么做 第2张

    1、龙虾尾清水泡十分钟洗干净。所有辣椒切段

  • 麻辣龙虾尾的做法 麻辣龙虾尾(意外发现的美味吃法) 麻辣龙虾尾怎么做 第3张

    2、起锅热油。油冒烟了关火放置10分钟

  • 麻辣龙虾尾的做法 麻辣龙虾尾(意外发现的美味吃法) 麻辣龙虾尾怎么做 第4张

    3、开小火抓一大把麻椒。待麻椒冒出小泡泡后。放入其他所有辣椒。干辣椒我用的魔鬼辣。仔放入两大勺海底捞小龙虾炒料

  • 4、炒出香味放入小龙虾。加入调料。多放点糖。多炒一会。
  • 5、添一碗水。盖盖子焖5分钟。开盖大火收汤
  • 6、放入冰箱。第二天吃。特别鲜。能吃出来小龙虾的鲜甜味。比热的时候好吃很多。超过外面鸭货一百倍。

小窍门

因为觉着这个做法挺简单的没有拍照片。可是第二天发现冷藏后特别好吃。所以发出来希望小伙伴也能一起分享