麻辣虾尾的做法 麻辣虾尾怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣虾尾的做法步骤

• 1、虾尾自然解冻控掉水。

• 2、准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒（绿花椒）、香叶。

• 3、热锅凉油，油烧开。

• 4、虾尾入油锅略微翻炒一下加入白酒。

• 5、加酒之后翻炒半分钟。

• 6、加入盐、白砂糖、生抽翻炒一分钟。

• 7、加入配料翻炒均匀。

• 8、汤汁快收干的时候出锅装盘。