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时蔬小炒肉的做法 时蔬小炒肉怎么做

时蔬小炒肉的做法 时蔬小炒肉怎么做

时蔬和肉搭配在一起即美味健康

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 卷心菜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 西红柿 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
配料
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

时蔬小炒肉的做法步骤

  • 时蔬小炒肉的做法 时蔬小炒肉怎么做 第2张

    1、卷心菜手撕开,其他食材切好

  • 时蔬小炒肉的做法 时蔬小炒肉怎么做 第3张

    2、热锅放油,放入花椒、葱姜蒜炒香,加入猪肉翻炒,加入料酒、酱油、老抽,翻炒熟后盛出

  • 时蔬小炒肉的做法 时蔬小炒肉怎么做 第4张

    3、重新热锅放油,加入洋葱、胡萝卜翻炒,变色后加入西红柿翻炒

  • 时蔬小炒肉的做法 时蔬小炒肉怎么做 第5张

    4、加入卷心菜翻炒,调入些许酱油,少许水

  • 时蔬小炒肉的做法 时蔬小炒肉怎么做 第6张

    5、卷心菜变软后加入之前炒熟的猪肉,加盐翻炒,最后加入少许糖提味,也可以烹入点醋,出锅。