红烧嫩鸭的做法 红烧嫩鸭怎么做

“一道简单的家常下饭菜。
晚餐来一份不错哦！
喜欢的给点个赞吧！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

红烧嫩鸭的做法步骤

• 1、鸭肉提前过滤一遍，沥干水分，用生抽，老干妈拌均匀。

• 2、如图所示。

• 3、倒入锅中，加入一勺料酒。

• 4、进口生抽来一点。

• 5、一勺盐，大火炖25分钟。

• 6、一勺白糖煸炒均匀。

• 7、加入适量水，焖至大火收汁即可。

• 8、装盘，成品图。

• 9、美味的鸭子，出锅了。