红烧草鸡块怎么烧好吃又嫩 飘香香 专业问答 2.13W 大中小设置文字大小 腌制后再烹饪。做红烧草鸡块前,先把切块好的鸡肉加上食用盐和鸡蛋清一起搅拌均匀,搅拌到鸡块粘手以及有光泽度后再加入适量的淀粉一起腌制10分钟,腌制的过程中需要隔几分钟搅拌一下鸡块,这样煮出来的红烧草鸡块又嫩又可口。 TAG标签:红烧 草鸡 好吃 #