糯米丸子红薯汤的做法 糯米丸子红薯汤怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米丸子红薯汤的做法步骤

• 1、红薯削皮。

• 2、切块。

• 3、红枣、姜片。

• 4、把红薯、红枣、姜片放汤锅。

• 5、加入清水，煲十分钟。

• 6、接下来做丸子，糯米粉加入适量的开水和成团。

• 7、10分钟后，红薯基本熟了。

• 8、搓入大小均匀的糯米团子。

• 9、继续煲10分钟，煮至丸子浮起即熟了。

• 10、这时候加入冰糖。

• 11、冰糖融化后关火出锅。

• 12、成品。秋冬季节的美味小甜点。