番茄鸡蛋炒黄瓜的做法 番茄鸡蛋炒黄瓜怎么做

“天气开始热起来了，番茄、黄瓜都已大量上市，正是好吃的季节，无论生吃还是炒菜，晚餐炒一盘，清新爽口。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄鸡蛋炒黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜去皮切片。

• 2、番茄去皮切片。

• 3、葱切片，鸡蛋敲入碗中。

• 4、起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋炒成大块。

• 5、放入葱片翻炒。

• 6、放入番茄翻炒。

• 7、放入白糖中和味道。

• 8、倒入生抽酱油提味。

• 9、翻炒均匀。

• 10、放入黄瓜片翻炒均匀。

• 11、按自己口味添加盐调味。

• 12、翻拌均匀即可关火出锅。

• 13、装盘食用。