虾仁杂菇烩锅巴的做法 虾仁杂菇烩锅巴怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁杂菇烩锅巴的做法步骤

• 1、锅巴1包。

• 2、把锅巴铺放在深盘里。

• 3、菇类去蒂洗净。

• 4、虾仁解冻洗净。

• 5、蒜剁末，葱切葱花。

• 6、热油锅，把虾仁两面煎一下。

• 7、放入蒜末爆香。

• 8、放杂菇炒。

• 9、放蚝油，生抽和糖炒匀。

• 10、炒至菇类软身。

• 11、放入葱花。

• 12、用淀粉水勾个薄芡。

• 13、把虾仁杂菇铺放在锅巴上即可。