可乐大杂烩怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

所谓大杂烩，就是将很多东西放在一起。那你听说过可乐大杂烩？其实它就和我们平时吃的可乐鸡翅，性质差不多。只是主要材料不止鸡翅，还有鱼丸，虾丸，牛丸，蟹黄棒，豆腐。这些材料都有着强腰健肾，温热脾胃的功效。经常食用有百利而无一害。快来试试吧！

主料

鱼丸 ：2个
豆腐 ：2块
虾丸 ：2个
蟹黄棒 ：1根
鸡翅中 ：6个
牛丸 ：1个

辅料

盐 ：5g
可乐 ：300g
油 ：5g
味极鲜酱油 ：5g

具体步骤

1.材料化冻，蟹黄棒切段

2.在鸡翅上面划几刀，容易入味

3.开水烧开以后，放入鸡翅中，焯一会，去血水

4.鸡翅中炒锅里煎金黄

5.放入可乐、准备好的材料，大火煮开

6.放入味极鲜酱油、盐

7.改成小火，慢慢收汁

8.装盘

9.细节图

烹饪技巧

倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅