美味牛肉大杂烩的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛肉大杂烩的做法可以说是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物，这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短，方法也简单，吃起来非常的有口感，让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维生素和蛋白质，非常的美味哦。

主料

牛肉 ：适量
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量

辅料

酒 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
桂皮 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

牛肉切大块，备用。洋葱切半个，和其他调料、香料（胡椒粉，花椒，盐，糖，酱油，白酒，黄酒，桂皮，香叶）调匀，做酱汁。

土豆，胡萝卜切块，剩下的半个洋葱切片。取出腌好的牛肉，一起放在烤盘上，涂一层色拉油

烤箱230℃，预热二十分钟，烤八十分钟