自己做的大杂烩怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：适量
炸豆腐 ：适量
炸土豆条 ：适量
土豆 ：适量
芹菜 ：适量

辅料

蒜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.肉，、土豆切块，芹菜，炸豆腐切条，炸土豆条，炸丸子都准备好

2.首先把肉放到锅里炒，放上葱、蒜、酱油

3.在放土豆炒至土豆上色大概五分钟

4.炒的差不多就到热水，到的盖过土豆就行，喜欢吃汁多可以多加点水

5.待土豆熟了，水分差不多就可以进行下一步了

6.就是能放炸豆腐和炸丸子了焖至五分左右

7.放芹菜，焖一两分钟就行

8.随后就能放炸土豆条，焖一两分钟就能起锅啦

9.最后出锅搅拌好加点葱花就能开饭了！配一碗米饭和一碗汤就完美了！