![易做的大杂烩怎么做好吃又简单]( "易做的大杂烩怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
肉圆 ：
3两鹑哼蛋 ：
12个嘟嘟小肠 ：
1袋 辅料
青菜 ：
适量盐 ：
适量 豆腐皮 ：
1张 鸡蛋 ：
1个鸡粉 ：
少许 木耳 ：
适量糖 ：
少许 胡椒粉 ：
少许 具体步骤
![易做的大杂烩怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的大杂烩怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好所需材料，我的肉圆是现做的
![易做的大杂烩怎么做好吃又简单 第3张]( "易做的大杂烩怎么做好吃又简单 第3张")
2.肉馅里加入鸡蛋，盐，糖，鸡粉搅拌，边搅拌边加入少量水，搅上劲即可
![易做的大杂烩怎么做好吃又简单 第4张]( "易做的大杂烩怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅内加入水烧至水有点温，用匙子倒入肉圆，用小火烧至肉圆漂浮上来。切忌火不能太大
![易做的大杂烩怎么做好吃又简单 第5张]( "易做的大杂烩怎么做好吃又简单 第5张")
4.肉圆漂上来后先加入香肠，豆腐皮和木耳中火煮20分钟左右。出锅前加入小鹑哼蛋和青菜，依次加入盐，鸡粉，胡椒粉。做好盛出即可！
烹饪技巧
做好时加点胡椒粉让味道更鲜美！
