椒盐虾皮炒土豆的做法 椒盐虾皮炒土豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

椒盐虾皮炒土豆的做法步骤

• 1、食材：土豆、虾皮、香葱。

• 2、将土豆洗净捞出，去皮。

• 3、放在案板上切成块。

• 4、随后，将切好的土豆放入蒸锅里。

• 5、盖上盖，开锅蒸15分钟左右关火。

• 6、开盖取出。

• 7、起锅倒油烧热，下入蒸好的土豆翻炒翻炒。

• 8、接着，加适量的料酒。

• 9、翻炒翻炒至微微发黄。

• 10、然后，合入虾皮翻炒翻炒，加适量的盐。

• 11、加适量的椒盐。

• 12、搁入香葱调味炒匀即成。