芋头猪肉炖粉条的做法 芋头猪肉炖粉条怎么做
“芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芋头猪肉炖粉条的做法步骤
1、猪肉切片备用
2、芋头去皮切块备用
3、取适量的地瓜宽粉备用
4、锅中放入少许玉米油,油热后将肉放入炒熟
5、然后放入葱姜炒香
6、再放入芋头翻炒一会
7、这时往锅中加入适量的味达美,调色
8、颜色炒好后,锅中加入适量的水,末过菜为宜。开大火烧开
9、粉条炖熟即可出锅啦!
10、芋头炖的很入味,咬一口很绵软,真的不错哦!!