大白菜猪肉炖粉条的做法 大白菜猪肉炖粉条怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

大白菜猪肉炖粉条的做法步骤

• 1、猪肉切小块焯水。

• 2、洗净。

• 3、放少许油煽炒。

• 4、放葱、八角、花椒粒，香叶炒香。

• 5、放生抽、花椒粉、料酒炒香。

• 6、加水加盐加老抽炖40分钟。

• 7、白菜、粉条用水浸泡一会备好。

• 8、至汤剩不多了，肉快好了。

• 9、重加开水加粉条炖8分钟。

• 10、放白菜再炖8分钟。

• 11、炖好了。

• 12、盛出。

• 13、灯光下。