腐竹香菇焖鸡的做法 腐竹香菇焖鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹香菇焖鸡的做法步骤

• 1、香菇、腐竹用水泡开，鸡肉解冻。

• 2、鸡肉用盐、酱油、薯粉、油、姜丝抓均，腌几分钟。

• 3、下油锅爆香香菇

• 4、放入鸡肉翻炒。

• 5、放入腐竹、少许酱油，继续翻炒。

• 6、加水焖至水干，加入少许葱末即可装盘。