茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法 茶树菇香菇瘦肉焖腐竹怎么做

“香菇香，茶树菇香，腐竹油炸后更香，美极了，美食带来的享受。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法步骤

• 1、瘦肉切厚条，加生抽，面粉，白糖，盐腌制，然后香煎待用。

• 2、腐竹油爆后，放入温水中浸泡。

• 3、香菇，茶树菇冲入开水浸泡。

• 4、锅洗净开火，加入油，蒜头，洋葱炒香，加入茶树菇，香菇，十三香，辣椒继续炒，炒香后加入猪肉继续翻炒，倒入泡香菇的水，用生抽，老抽，盐，糖调味，待猪肉熟时，放入腐竹翻炒，勾芡。

• 5、出锅装盘，香喷喷的美食做好了。