蒜蓉荷兰豆的做法 【天津】蒜蓉荷兰豆 蒜蓉荷兰豆怎么做

“这是一道经典菜，貌似不只是我们这里独有。这道菜操作简单，荷兰豆的清香诱人食欲，清香与蒜香融为一体更加美味可口。荷兰豆清爽的颜色也为节日餐桌增添些许春意。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉荷兰豆的做法步骤

• 1、荷兰豆摘洗干净

• 2、大蒜去皮

• 3、将大蒜切碎

• 4、起油锅，取部分蒜碎入锅煸香

• 5、铲出蒜碎，荷兰豆入锅炒，视情况点少许水

• 6、炒至荷兰豆颜色渐深，加盐炒

• 7、炒均匀关火，添加蒜碎

• 8、再炒均匀即可盛出享用

小窍门

1、此菜不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重的调味品。