“这道菜适合小孩和老人吃,尤其,是便秘的人,3个月以上婴幼儿可以喝煮出来的萝卜水。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蘸酱萝卜的做法步骤
1、材料准备好,最好选圆萝卜。煮出来更好吃。
2、将萝卜洗干净,切成片。
3、锅里放适量的水,放入切好的萝卜。盖上锅盖,开大火煮8到十分钟。
4、将适量的盐、味精、酱油、醋、芝麻油、花椒粉、辣椒粉一同放入碗里,用筷子搅拌均匀。
5、将煮好的萝卜连同水一起倒入汤盆里。
6、将煮好的萝卜蘸着调料吃。香甜可口的萝卜蘸酱就好了。