酱香萝卜的做法 酱香萝卜怎么做

“酱油香醋腌萝卜。白萝卜具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。秋季气候干燥，吃点萝卜可以润燥。酱香萝卜当天做当天吃，爽脆入味，这菜才一元一斤还营养。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香萝卜的做法步骤

• 1、白萝卜1个，洗净去皮。

• 2、分成4半，切薄片。

• 3、加1勺盐，杀出水攥干。

• 4、重新注入纯净水或凉开水，泡洗干净然后再攥干。

• 5、加一点彩椒点缀一下，加1勺酱油，1勺香醋，1勺白糖搅拌均匀，装入玻璃碗里，盖上盖子放冰箱里过半小时就可以吃了。

• 6、酱香萝卜，爽脆入味营养好吃。