准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟好吃的豆豉姜汁蒸排骨是在制作蒸排骨的时候加入一些豆豉和酱汁然后蒸制而成的一道美食,制作过程是不是很有趣,步骤非常的有创意哦,我在家中制作这道好吃的豆豉姜汁蒸排骨的时候另外加了点酱油,这样蒸出来的豆豉姜汁蒸排骨味道更加美味,
主料
排骨 :
1条 辅料
豆豉 :
适量蒜 :
适量水 :
适量生粉 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.姜剁碎,放在碗里碾出姜汁
2.蒜切小粒粒的
3.豆豉切烂
4.加适量水和生粉
5.排骨用盐搓洗
6.把汁淋在排骨上,蒸15分钟
烹饪技巧
排骨不一定要用盐搓洗