土豆红薯蒸花肉的做法 土豆红薯蒸花肉怎么做

“猪肉：含优质蛋白质，人体必需氨基酸，铁，维生素B1，B2，润肠胃，生津液，补肾，解热毒

土豆：含维生素B1，B2，B6，和泛酸等B族维生素，及大量的纤维素，微量元素，蛋白质，含钾丰富，水肿型肥胖者尤其适宜食用

红薯：补虚乏，益气力，健脾胃，减肥，改善便秘

三者搭配，营养全面，强壮体质”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆红薯蒸花肉的做法步骤

• 1、选择厚点的五花肉

• 2、切片

• 3、入碗中加适量蚝油，柱候酱，糖，老抽，淀粉，腌制半小时入味

• 4、红薯，土豆

• 5、红薯切厚点的片，土豆稍薄点（因为二者一起蒸熟的时间不一致，）

• 6、红薯片和土豆片垫在盘底，五花肉一片片的铺好

• 7、水开后，大火蒸18分钟即可

• 8、撒上葱花，蒸好的花肉滑嫩，肥而不腻，红薯，土豆也吸收了一些肉汁