韭菜饼的做法 韭菜饼 —— 豪华版 韭菜饼怎么做
“超级豪华韭菜饼~”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜饼的做法步骤
1、准备材料。
2、将准备好的食材切好,放入3只鸡蛋。个人放了点开阳提鲜。
3、将食材按顺时针拌匀,搅拌至有粘稠感为好。
4、加入适量的面粉和水,以及盐糖调味,两勺搅拌一次使得面粉能搅拌均匀。(调味品可以先放至水里化开,这样味道准确掌握~)
5、按一个方向搅拌均匀,用筷子或者勺子撩起时感觉不是很浓稠为好。
6、加热平底锅,有磨具的话可以做的圆一点。没有的话以一把勺子为准,这样做出来的饼大小均匀一些。
7、香香脆脆的~
8、薄薄脆脆的~
小窍门
有很多人不爱吃胡萝卜,可以把胡萝卜切碎根本吃不出来~
其实很多东西都可以放进饼里,什么不爱的黑木耳都是可以哟~