肉末韭菜饼的做法 肉末韭菜饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末韭菜饼的做法步骤

• 1、韭菜切成末

• 2、猪肉切成末

• 3、猪肉末里面磕入一个鸡蛋，加入盐、鸡精、蚝油搅拌均匀

• 4、猪肉末加入韭菜末里面

• 5、搅拌均匀

• 6、加入红薯粉

• 7、加入适量的水，搅拌均匀至无干粉

• 8、起锅烧油

• 9、油七成热时，下入猪肉韭菜面糊摊平煎熟，一面煎定型后翻面，煎至两面金黄

• 10、起锅装盘

• 11、好了😁，韭香味浓郁，味道不错