鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋韭菜饼的做法步骤
1、200克面粉、两个鸡蛋、2克盐、210克清水倒入和面盆后用筷子搅匀
2、加入洗净切碎的韭菜继续搅匀
3、热锅刷上一层薄薄的油
4、倒入搅匀后的饼糊摊开
5、中小火煎至面饼呈透明状后翻面,大概用时两分钟
6、煎熟后按照你喜欢的脆度再适当的调整一下煎的时间
7、取出后切成满意的大小即可
8、成品图
1、200克面粉、两个鸡蛋、2克盐、210克清水倒入和面盆后用筷子搅匀
2、加入洗净切碎的韭菜继续搅匀
3、热锅刷上一层薄薄的油
4、倒入搅匀后的饼糊摊开
5、中小火煎至面饼呈透明状后翻面,大概用时两分钟
6、煎熟后按照你喜欢的脆度再适当的调整一下煎的时间
7、取出后切成满意的大小即可
8、成品图