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鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做

鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200克)
  • (2克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 韭菜 (80克)
  • 清水 (210克)
辅料
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋韭菜饼的做法步骤

  • 鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做 第2张

    1、200克面粉、两个鸡蛋、2克盐、210克清水倒入和面盆后用筷子搅匀

  • 鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做 第3张

    2、加入洗净切碎的韭菜继续搅匀

  • 鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做 第4张

    3、热锅刷上一层薄薄的油

  • 鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做 第5张

    4、倒入搅匀后的饼糊摊开

  • 鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做 第6张

    5、中小火煎至面饼呈透明状后翻面,大概用时两分钟

  • 鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做 第7张

    6、煎熟后按照你喜欢的脆度再适当的调整一下煎的时间

  • 鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做 第8张

    7、取出后切成满意的大小即可

  • 鸡蛋韭菜饼的做法 鸡蛋韭菜饼怎么做 第9张

    8、成品图