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香菇黄焖鸡汤的做法 香菇黄焖鸡汤怎么做

香菇黄焖鸡汤的做法 香菇黄焖鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 土鸡 (半只)
  • 香菇 (适量)
  • 陈皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 生姜 (适量)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇黄焖鸡汤的做法步骤

  • 香菇黄焖鸡汤的做法 香菇黄焖鸡汤怎么做 第2张

    1、鸡肉清洗干净,入锅煮开用清水过滤一遍备用。

  • 香菇黄焖鸡汤的做法 香菇黄焖鸡汤怎么做 第3张

    2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡块,加入生抽,陈皮香叶香菇煸炒均匀。

  • 香菇黄焖鸡汤的做法 香菇黄焖鸡汤怎么做 第4张

    3、加入少许盐,少许生抽,一勺辣椒酱,继续大火煸炒。

  • 香菇黄焖鸡汤的做法 香菇黄焖鸡汤怎么做 第5张

    4、加入适量水,大火焖至25分钟,大火收汁即可。

  • 香菇黄焖鸡汤的做法 香菇黄焖鸡汤怎么做 第6张

    5、盛盘,完成。

  • 香菇黄焖鸡汤的做法 香菇黄焖鸡汤怎么做 第7张

    6、完成。