甜品蓝莓藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

一道可以当做餐后甜点的蓝莓藕片，藕性寒、味甘,可以平体内阳热过盛、火旺，因此夏季的晚上不想吃饭的朋友们，可以跟着食谱来做一道这样的蓝莓藕片，做法十分的简单又好上手，对于上班回家身心俱累的你来说，是一道偷懒的小菜，味道也酸甜可口，易于下口。

主料

莲藕 ：1根

辅料

糖 ：适量g
蓝莓 ：适量g

具体步骤

1.莲藕去皮切片

2.快速炒水（水温在70到80度之间就好哦）

3.放蓝莓酱

4.放一点点水稀式蓝莓

5.蓝莓藕片就完成了，腌制半小时颜色会更好蓝莓也融入到藕片里去了，喜欢小敏就点晚关注吧。

烹饪技巧

1、藕片去皮过水时要快速，水不要开了在下锅，为了保持藕的脆度在水温70到80度轻轻炒下水就捞出就OK拉。