做黄焖鸡香菇要干的还是湿的 飘香香 专业问答 2.06W 大中小设置文字大小 干的。因为干香菇香味更加浓郁,耐煮,能大程度提升鲜味。将干香菇清洗干净,用清水浸泡备用,待鸡肉炒出香味后,将泡好的香菇和泡香菇的水倒进锅中焖至鸡肉熟透,加入配菜翻炒出锅即可。做黄焖鸡的时候除了加入香菇,还需要加入土豆、辣椒等食材。 TAG标签:香菇 黄焖 #