蚕豆雪菜肉丝的做法 蚕豆雪菜肉丝 - 可口下饭菜 蚕豆雪菜肉丝怎么做

“这是一道非常鲜美的家常菜，口感微辣，配上一碗香喷喷的米饭，感受舌尖上的美味，足矣~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚕豆雪菜肉丝的做法步骤

• 1、准备好原材料，生姜切丝，红辣椒切成小段，雪菜适量；

• 2、超市买的新鲜蚕豆，洗净；

• 3、将准备好的生姜、红辣椒，肉丝，热油下锅，翻炒；

• 4、倒入鲜蚕豆，大火翻炒；

• 5、继续翻炒，至蚕豆变成碧绿色，并加入少量的冷水；

• 6、继续翻炒，至蚕豆变成碧绿色，并加入少量的冷水；

• 7、加入雪菜，继续翻炒，此时已是香味扑鼻哦~~

• 8、由于雪菜本身很咸，可不必放盐。加入香葱、鸡精，翻炒均匀，出锅装盘啦~~鲜美无比~~