雪菜肉丝炒扁豆的做法 雪菜肉丝炒扁豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

雪菜肉丝炒扁豆的做法步骤

• 1、食材：扁豆（已摘洗）。

• 2、雪菜（已清洗）。

• 3、肉丝。

• 4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入肉丝，加点料酒翻炒翻炒至变色，盛出。

• 6、接着，下入扁豆翻炒一下，加少许水翻炒翻炒，至扁豆断生。

• 7、然后，合入雪菜翻炒翻炒。

• 8、最后，炒好的肉丝翻炒一下，加点鸡精。

• 9、炒匀，即可。