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高汤芝士部队火锅的做法 高汤芝士部队火锅怎么做

高汤芝士部队火锅的做法 高汤芝士部队火锅怎么做

小寒,天灰蒙蒙的,看向窗外,连绵的山在静穆的空气中,显得非常的死气沉沉。我这人虽喜静,却唯独不喜欢这样沉寂的范围,还好生活有美食,来一锅部队火锅让这天气燥起来!

食材明细

主料
  • 辛拉面 (适量)
  • 韩式泡菜 (1包)
  • 年糕 (1包)
  • 午餐肉 (200g)
  • 鱼饼 (200g)
  • 芝士丸 (200g)
  • 豆腐 (一块)
  • 金针菇 (100g)
  • 小南瓜 (一个)
  • 香菇 (4个)
  • 大葱 (1根)
  • 芝士片 (2片)
  • 蟹棒 (150g)
  • 脆皮肠 (150g)
辅料
  • 韩式辣酱 (5勺)
  • 生抽 (2勺)
  • (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 大蒜 (一瓣)
  • 高汤 (2L)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

高汤芝士部队火锅的做法步骤

  • 高汤芝士部队火锅的做法 高汤芝士部队火锅怎么做 第2张

    1、准备好所用的材料。

  • 高汤芝士部队火锅的做法 高汤芝士部队火锅怎么做 第3张

    2、把辛拉面的调料包倒出来,加入切末的大蒜,再加入其他酱料,拌匀备用。

  • 高汤芝士部队火锅的做法 高汤芝士部队火锅怎么做 第4张

    3、锅底先铺入一层大葱和泡菜。

  • 高汤芝士部队火锅的做法 高汤芝士部队火锅怎么做 第5张

    4、将材料切好错开放入锅里,倒入调好的酱汁。

  • 高汤芝士部队火锅的做法 高汤芝士部队火锅怎么做 第6张

    5、在中间放上面饼,加入高汤盖过所有材料,开启中火加热。

  • 高汤芝士部队火锅的做法 高汤芝士部队火锅怎么做 第7张

    6、煮开后再继续煮3-4分钟,表面放入芝士片,美味的火锅就做好了,开动吧!

小窍门

火锅的材料和用量可以根据喜好添加,总之喜欢什么加什么!冷冷的冬天来一份热气腾腾的火锅,芝士的浓郁,辣酱的酸爽,让人食欲大开,非常美味哦。