圆白菜肉骨汤的做法 圆白菜肉骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

圆白菜肉骨汤的做法步骤

• 1、食材：圆白菜、肉骨（已焯水）

• 2、将圆白菜撕成小块清洗一下，捞出待用。

• 3、将已焯水的肉骨下入高压锅中。

• 4、加适量的料酒。

• 5、加入一些清水。

• 6、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

• 7、焖至没气后开盖。

• 8、然后，合入清洗好的圆白菜煮开，煮至圆白菜断生。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、调味翻匀，即成。