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粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做

粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做

天热,吃的时候就比较多些,配点酱菜,做几张饼就很完美,当然饼的花样还是经常变化的,今天就做个好看又好吃的鸡蛋饼。

食材明细

主料
  • 中筋粉 (200克)
  • 胡萝卜 (30克)
  • 青豆 (30克)
  • 粟米 (30克)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 清水 (200克)
辅料
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、准备的原料。

  • 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、面粉加鸡蛋,胡萝卜,青豆,粟米,清水,盐。

  • 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、拌匀醒十分钟。

  • 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、平底锅加热,加少许的油,加入少许的面糊,能铺满锅底就可以,中小火煎十几秒。

  • 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、翻面,继续中小火十几秒。

  • 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、重复翻面的动作至两面微微焦黄就可以。

  • 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、好吃又营养的蛋饼就做好了。

小窍门

1、煎的时候火不要大,很容易焦。