黑木耳白菜肉骨汤 的做法 【宁波】黑木耳白菜肉骨汤 黑木耳白菜肉骨汤 怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳白菜肉骨汤 的做法步骤

• 1、食材：黑木耳（已泡发清洗）、白菜（已清洗切开）、肉骨（已清洗焯水）

• 2、将已清洗焯水好的肉骨和黑木耳下入高压锅中，加入一些清水。

• 3、加适量的料酒。

• 4、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

• 5、焖至没气后开盖。

• 6、然后，合入切好的白菜翻动一下煮开，煮至白菜熟透。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味翻匀即成。