蒜香醋溜小白菜的做法 蒜香醋溜小白菜怎么做

“经常吃醋溜白菜，想试试醋溜小白菜是什么味道，嘿嘿~~~今天就买了点小白菜试试。。。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香醋溜小白菜的做法步骤

• 1、将小白菜洗净切段。

• 2、将葱蒜切段，备用。

• 3、制调味芡汁：取一碗，加入适量生抽、醋、鸡精、盐，番茄酱，少量糖，再加入适量淀粉，拌匀。

• 4、热锅倒油，加入葱蒜，爆香。

• 5、加入小白菜，翻炒。

• 6、待小白菜翻炒至出汁后，盖上盖子，焖几分钟。

• 7、倒入调好的调味芡汁，勾芡收浓汁。

• 8、装盘。

小窍门

开始可以加点干辣椒，我今天忘记加了。